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酒と音楽とスポーツをこよなく愛するLoweのブログ


by 1lowe
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恐るべしさぬきうどん

今朝は4時起き、4時半出発で香川に向かう。
善通寺さぬきうどんツアー(ついでにシクロ)である。
シクロだけでは絶対着いて来ない嫁さんもうどんツアーということで一緒・・。
池田から山陽道・瀬戸大橋を経由して四国上陸。

まず1件目は・・

恐るべしさぬきうどん_c0118948_22424159.jpg

さぬき豊中にある「上杉商店」

朝6時から8時までしか営業していないという穴場店・・店構えも普通の雑貨屋さんみたい・・。
しかし中に入るとお客さんの熱気と立ちのぼる湯気とダシの香りが・・いい感じ・・。
かけ小を注文、ツルツルうどんにしょうがのきいたダシが寒い朝には劇ウマ!

次は・・

シクロ会場でふるまわれていた「こがね製麺所」。
レース後にヘロヘロになって食べたかけうどん。
シコシコの麺もさることながら、カツオのきいた関西風のダシが絶品・・
失礼ながら期待はしていなかったのが・・こりゃウマイ!!
今日のツアーのダシ部門第1位でした!

んで、レース後、会場の近くにある「白川うどん」に・・。
恐るべしさぬきうどん_c0118948_232439.jpg


このお店、去年に訪れた時に閉まっていた・・扉の張り紙には
「本日、大阪○○百貨店出展のためやすみます」
見事な入れ違いをかまされたので、そのリベンジに・・。
ここでもかけ小を注文、ちくわ天をトッピングして食す・・。
しっかりしたコシを持ちながら、噛まずとも飲み込めるツルツルしたのどごし・・絶品!
この強麺は「やまうち」に勝るとも劣らない・・文句なし麺部門ダントツ1位!!
ワタシが食してしばらくして売り切れとなってしまったよう・・早く来て良かった~!

まだまだ行くぞ~!
お次は・・

恐るべしさぬきうどん_c0118948_2352382.jpg

善通寺病院裏側にある「宮川製麺所}

自分で器を選んで、うどん玉を入れてもらって、自分でダシを入れる・・
典型的なさぬきうどん製麺所のお店。
ここのうどんもコシがあるのだが・・なにせ白川の極上うどんを食べたばかりだったのでやや劣る気がするのはしょうがない・・。
しかしそれをカバーするのが、いりこのきいたダシ・・甘みがあってむちゃウマ!
会計の時にご主人から
「ハイ、かけ小2つで240万円~!!」
という、ベタすぎるギャグもヨシ!

ここで目標としていたうどん4玉は達成!!
しかしながらもう少しはいけそうなカンジ・・

恐るべしさぬきうどん_c0118948_2318251.jpg

琴平町近くの「灸まんうどん」
やや大型のセルフ店。
ここで食したのは・・
恐るべしさぬきうどん_c0118948_23201615.jpg

ずっとかけばかり食ってきたので、ちょっと肉が食いたい!
ってっことで「肉ぶっかけ小」
甘辛く煮込まれた肉をからめて食べるうどんは最高!一気に食べてしまいました・・。

さすがにここでお腹いっぱい・・5玉も食べれば十分・・。
しかもコレだけ食べても、千円でおつりが来る金額なのである・・。
シクロ会場は振舞いだとしても・・それでも凄い・・。
まさに「恐るべし」さぬきうどんである・・。

番外編・・
琴平から高松へ向かうR32沿いにある「道の駅・滝宮」
ここには「うどんアイス」なるものがあったので食す・・。
ほんのりとカツオと、いりこのダシがきいているアイスの中には・・
恐るべしさぬきうどん_c0118948_23313561.jpg

・・ちゃんとうどんも入っていました・・。

まさに恐るべし・・。
by 1lowe | 2007-11-23 23:34 | ひとりごと